Начинка грибная с репчатым луком
Онлайн рецепт
начинка грибная с репчатым луком
Тема: Начинка
Погрузитесь в мир глубокой грибной симфонии, где хрустящий репчатый лук нежно обнимает сочные грибы, создавая уникальное сочетание текстур и ароматов. Эта начинка станет прекрасным дополнением к пирогам, блинчикам или просто как самостоятельное блюдо, которое приятно удивит даже самых привередливых гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
300 г
-
Репчатый лук
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Масло растительное
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Вымойте грибы и нарежьте их мелкими кубиками. Лук очистите и также нарежьте мелко. Чеснок измельчите.
-
В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
-
Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности, примерно 5 минут.
-
Добавьте чеснок и жарьте еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
-
Всыпьте нарезанные грибы и готовьте, помешивая, до тех пор, пока они не выпустят влагу и не станут золотистыми, около 10-12 минут.
-
Приправьте начинку солью и перцем по вкусу.
-
В самом конце добавьте мелко нарезанную зелень и перемешайте.
-
Снимите с огня и дайте немного остыть перед использованием.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: