Начинка флуден
Онлайн рецепт
начинка флуден
Тема: Десерт
Начинка флуден — это волшебное сочетание нежного теста и ярких начинок, которое перенесет вас в мир гастрономических фантазий. Каждый кусочек этой закуски наполнен гармонией вкусов, где сладкие и соленые ноты переплетаются в идеальном танце, создавая незабываемое кулинарное приключение.
Ингредиенты рецепта
-
Пшеничная мука
300 г
-
Вода
150 мл
-
Оливковое масло
50 мл
-
Соль
1 ч. л.
-
Шпинат
200 г
-
Фета
150 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Перец черный молотый
0.5 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку и соль, добавьте воду и оливковое масло. Замесите эластичное тесто и оставьте его на 30 минут, накрыв полотенцем.
-
Тем временем подготовьте начинку: на сковороде разогрейте немного оливкового масла, добавьте мелко нарезанный чеснок и шпинат. Обжаривайте до мягкости шпината.
-
В отдельной миске смешайте обжаренный шпинат с раскрошенной фетой и взбитыми яйцами, добавьте черный перец по вкусу.
-
Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте его на квадраты размером 10x10 см.
-
На каждый квадрат положите немного начинки, сложите пополам и прижмите края, чтобы закрыть начинку.
-
Обжаривайте получившиеся пирожки на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: