Начинка для торта ева
Онлайн рецепт
начинка для торта ева
Тема: Начинка
Начинка для торта Ева — это нежное облако из ароматных сливок, легкого творога и спелых ягод, которое дарит наслаждение с каждым кусочком. Эта начинка словно ласковое утреннее солнце, пробивающееся сквозь облака, наполняя ваш торт волшебным вкусом и яркими цветами. Идеально подходит для любого праздника или просто для того, чтобы порадовать себя и близких.
Ингредиенты рецепта
-
Творог
400 г
-
Сливки
200 мл
-
Сахар
100 г
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Ягоды (малина, клубника, черника)
300 г
-
Желатин
10 г
-
Вода (для желатина)
50 мл
Как приготовить пошагово
-
Замочите желатин в холодной воде на 10 минут, затем растопите его на водяной бане или в микроволновке до полного растворения.
-
В глубокой миске смешайте творог, сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
-
В отдельной чаше взбейте сливки до мягких пиков.
-
Осторожно введите растопленный желатин в творожную массу, постоянно помешивая.
-
Аккуратно добавьте взбитые сливки в творожную массу, стараясь сохранить легкость и воздушность.
-
Выложите ягоды в массу и осторожно перемешайте.
-
Переложите начинку в заранее подготовленный корж для торта и разровняйте поверхность.
-
Уберите торт в холодильник на 3-4 часа для стабилизации начинки.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: