Начинка для торта
Онлайн рецепт
начинка для торта
Тема: Начинка
Представьте себе легкую, воздушную начинку для торта, которая словно танцует на языке. Это сочетание нежного крема, насыщенного шоколада и свежих ягод создает идеальный баланс между сладостью и кислинкой, добавляя вашему десерту изысканности и неповторимого вкуса.
Ингредиенты рецепта
-
Сливочный сыр
300 г
-
Сахарная пудра
100 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Сливки 33%
200 мл
-
Темный шоколад
150 г
-
Свежие ягоды (малина, клубника)
200 г
-
Орехи грецкие (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
В миске взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой до получения однородной массы. Добавьте ванильный экстракт и снова хорошо перемешайте.
-
В отдельной емкости взбейте сливки до мягких пиков.
-
Аккуратно соедините взбитые сливки с кремом из сливочного сыра, используя лопатку, чтобы сохранить воздушность.
-
Темный шоколад растопите на водяной бане и остудите до комнатной температуры. Влейте в крем и аккуратно перемешайте.
-
Добавьте свежие ягоды и, если хотите, рубленые орехи. Тщательно перемешайте, чтобы ягоды равномерно распределились.
-
Начинка готова! Используйте ее для прослойки вашего любимого торта или как самостоятельный десерт.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: