Начинка для пирога с курицей
Онлайн рецепт
начинка для пирога с курицей
Тема: Начинка
Пирог с курицей — это не просто вкусное блюдо, а настоящая симфония вкусов, где нежное мясо курицы танцует в гармонии с ароматными специями и сочными овощами. Каждый кусочек этого пирога словно обнимает вас теплом домашнего уюта, а золотистая корочка придает ему аппетитный вид. Идеально подходит для семейного ужина или угощения гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Тесто для пирога (готовое)
500 г
-
Яйцо куриное
1 шт.
-
Зелень (укроп или петрушка)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.\n
-
Мелко нарежьте лук и морковь, добавьте к курице и готовьте на среднем огне до мягкости овощей.\n
-
Добавьте измельченный чеснок, посолите и поперчите, затем снимите с огня и дайте немного остыть.\n
-
Мелко нарежьте зелень и добавьте ее в куриную начинку, тщательно перемешайте.\n
-
Раскатайте тесто и выложите его в форму для пирога, оставив бортики.\n
-
Выложите начинку на тесто, распределив равномерно.\n
-
Накройте пирог вторым слоем теста, защипите края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.\n
-
Смажьте поверхность пирога взбитым яйцом.\n
-
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.\n
-
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей на стол.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: