Начинка для персикового торта
Онлайн рецепт
начинка для персикового торта
Тема: Начинка
Эта начинка для персикового торта — это волшебное сочетание сладости спелых персиков и легкой кислинки лимона, обогащенное нежным кремом и легкой ноткой корицы. Она превратит ваш торт в настоящий десертный шедевр, который покорит сердца и вкусовые рецепторы всех ваших гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Персики
500 г
-
Сахар
100 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Крахмал
2 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
-
Вода
100 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Сливочное масло
50 г
Как приготовить пошагово
-
Персики тщательно вымойте, очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
-
В кастрюле смешайте нарезанные персики, сахар, лимонный сок и воду.
-
На среднем огне доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте, периодически помешивая, около 5 минут.
-
В небольшой миске смешайте крахмал и корицу, затем добавьте немного воды, чтобы получилась паста.
-
Введите эту пасту в персиковую смесь и тщательно перемешайте. Готовьте еще 2-3 минуты, пока начинка не загустеет.
-
Снимите с огня, добавьте ванильный экстракт и сливочное масло, перемешайте до однородности.
-
Дайте начинке полностью остыть перед использованием.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: