← Главная | Расширенный поиск →

Начинка братиславская

Онлайн рецепт начинка братиславская

Тема: Начинка

Братиславская начинка — это кулинарное произведение искусства, в котором нежная текстура фарша гармонично сочетается с ароматом свежих трав и пряностей. Это блюдо, словно теплый осенний вечер, наполняет дом уютом и теплом. Сочетание традиционных ингредиентов создает изысканный вкус, который порадует как простых гурманов, так и настоящих ценителей кулинарного искусства.

Ингредиенты рецепта

  • Говяжий фарш 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Петрушка свежая 50 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Сухари панировочные 100 г
  • Яйцо куриное 1 шт

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок, обжаривайте их до золотистого цвета, примерно 5-7 минут.
  3. В глубокой миске смешайте говяжий фарш, обжаренные лук и чеснок, нарезанную петрушку, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  4. Добавьте яйцо и панировочные сухари, тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.
  5. Сформируйте из фарша небольшие котлеты или шарики, в зависимости от вашего желания.
  6. Обжаривайте начинку на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки, около 4-5 минут с каждой стороны.
  7. Подавайте горячими в сочетании с гарниром или используйте как начинку для пирогов и блинчиков.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для маринада нетрадиционное сочетание без теста авторский сытные на ужин по-корейски приготовление на открытом огне с ароматом меда арабская кухня охлаждающее для мяса кокос горячая закуска для начинок мясной блюдо из фарша ягоды и фрукты приготовление на пару весенние с белым вином с начинкой блюда из бобов витализация приготовление без термической обработки к рыбе доказанное временем блюда с вином рецепт для семьи простой рецепт