Начинка абрикосовая для рогалика
Онлайн рецепт
начинка абрикосовая для рогалика
Тема: Начинка
Абрикосовая начинка для рогалика — это нежная, сладкая симфония солнечных фруктов и ароматных специй, которая мгновенно поднимет настроение и подарит тепло летнего солнца. Сочная текстура абрикосов в сочетании с легкой корицей и хрустящими орехами делает эту начинку идеальной для выпечки, создавая восхитительное угощение, которое приятно удивит ваших близких.
Ингредиенты рецепта
-
Абрикосы
300 г
-
Сахар
100 г
-
Корица
1 ч. л.
-
Орехи грецкие
50 г
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Кукурузный крахмал
2 ст. л.
-
Ванильный экстракт
0.5 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
Абрикосы тщательно промойте и нарежьте на мелкие кусочки. Удалите косточки.
-
В глубокой сковороде смешайте абрикосы, сахар, лимонный сок и корицу. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, помешивая.
-
Как только смесь закипела, уменьшите огонь и варите около 10 минут, пока абрикосы не станут мягкими.
-
В отдельной миске смешайте кукурузный крахмал с небольшим количеством холодной воды до получения однородной массы.
-
Добавьте крахмал в абрикосовую смесь и тщательно перемешайте. Готовьте ещё 2-3 минуты, пока начинка не загустеет.
-
Снимите с огня и добавьте нарезанные орехи и ванильный экстракт. Перемешайте и дайте начинке остыть.
-
Используйте готовую начинку для приготовления рогаликов или других выпечек по вашему вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: