Начинка абрикосовая
Онлайн рецепт
начинка абрикосовая
Тема: Начинка
Абрикосовая начинка — это волшебное сочетание сладких и сочных абрикосов, которое переносит вас в летнее солнце. С нежной текстурой и ярким вкусом, эта начинка идеально подходит для пирогов, булочек или как самостоятельный десерт. Каждая ложка — это взрыв солнечного вкуса, который напомнит о теплом летнем дне.
Ингредиенты рецепта
-
Абрикосы
500 г
-
Сахар
100 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Крахмал
1 ст. ложка
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Корица
1/2 ч. ложки
Как приготовить пошагово
-
Тщательно вымойте абрикосы и удалите косточки, нарежьте их на небольшие кусочки.
-
В глубокой кастрюле смешайте нарезанные абрикосы, сахар, лимонный сок и корицу. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, помешивая.
-
Как только смесь закипит, уменьшите огонь и варите еще 5-7 минут, пока абрикосы не станут мягкими.
-
В небольшой миске смешайте крахмал с 2-3 столовыми ложками воды, чтобы получить однородную массу.
-
Постепенно влейте крахмальную смесь в абрикосовую массу, непрерывно помешивая. Готовьте еще 2-3 минуты, пока начинка не загустеет.
-
В конце добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
-
Дайте начинке немного остыть перед использованием.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: