Начинка
Онлайн рецепт
начинка
Тема: Начинки
Эта начинка — это волшебный симбиоз вкусов, который подарит вашим блюдам новую жизнь. Нежные ароматы обжаренных грибов, сладкого лука и пряной зелени переплетаются с насыщенной текстурой, создавая гармонию, которая порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
300 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка
1 пучок
-
Творог
200 г
-
Яйцо
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Мелко нарежьте лук и обжаривайте его до прозрачности, около 5 минут.
-
Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте, пока они не станут золотистыми, примерно 7-10 минут.
-
Измельчите чеснок и добавьте его к грибам, обжаривайте еще 1-2 минуты.
-
Посолите и поперчите по вкусу.
-
Снимите сковороду с огня и дайте начинке немного остыть.
-
В отдельной миске смешайте творог, яйцо и мелко нарезанную петрушку.
-
Соедините грибную смесь с творожной и тщательно перемешайте.
-
Начинка готова к использованию для фарширования пирогов, блинчиков или овощей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: