← Главная | Расширенный поиск →

Мятный соус

Онлайн рецепт мятный соус

Тема: Соус

Мятный соус – это освежающее чудо, которое наполняет ваше блюдо яркими нотами свежести и аромата. Его насыщенный зелёный цвет и пряный вкус словно переносят вас в летний сад. Идеален для подачи к мясным блюдам, овощам и даже в качестве запоминающегося акцента к салатам.

Ингредиенты рецепта

  • Свежая мята 50 г
  • Йогурт 200 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Начните с того, что тщательно промойте свежие листья мяты и обсушите их.
  2. В блендере соедините мяту, йогурт и лимонный сок. Измельчите до получения однородной массы.
  3. Добавьте очищенный и мелко нарезанный чеснок, а также по вкусу соль и черный перец. Снова взбейте до получения кремообразной текстуры.
  4. Попробуйте соус и при необходимости отрегулируйте вкус, добавив больше лимонного сока или специй.
  5. Переложите готовый соус в небольшую миску и дайте настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

вместительная экзотическая для жарки и варки с запеченной птицей для здоровья без кофеина приготовление в духовке хлебобулочные шоколадная с дрожжами с укропом блюдо из сои поджарка с праздником блюдо в сковородке на напитки необычное глютен-фри карнавальное с начинкой горький блюдо к празднику алкоголь на основе тмина уютно с горячим блюда из творога мясные коктейли блюда с орехами настоящий