Мятный шербет
Онлайн рецепт
мятный шербет
Тема: Десерт
Мятный шербет — это освежающий десерт, который подарит вам не только удовольствие, но и заряд бодрости в жаркий день. Его яркий зелёный цвет и ароматная мята создают атмосферу летнего праздника, а легкая сладость делает его идеальным завершением любого обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Свежая мята
100 г
-
Сахар
150 г
-
Лимонный сок
100 мл
-
Вода
500 мл
-
Лед
300 г
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле смешайте воду и сахар. Нагрейте на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Затем доведите до кипения и дайте покипеть 2-3 минуты. Уберите с огня и дайте остыть.
-
Пока сироп остывает, промойте свежую мяту и аккуратно нарежьте её.
-
В остывший сироп добавьте лимонный сок и нарезанную мяту. Хорошо перемешайте.
-
Перелейте смесь в блендер и добавьте лед. Измельчите до получения однородной массы.
-
Вылейте шербет в контейнер и поставьте в морозильник на 2-3 часа, периодически перемешивая, чтобы он не замерзал в одну массу.
-
Когда шербет станет достаточно морозным и воздушным, подавайте его в охлажденных десертных чашках, украсив свежими листьями мяты.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: