Мясо, жаренное крупными кусками
Онлайн рецепт
мясо, жаренное крупными кусками
Тема: Гриль
Представьте себе сочные куски мяса, обжаренные до золотистой корочки, которые пробуждают в вас неописуемый аппетит. Это блюдо, словно изысканная симфония вкуса, сочетает в себе ароматы специй и нежность мяса, оставляя за собой шлейф восхитительного букета, который заставит вас забыть обо всем на свете.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
1 кг
-
Оливковое масло
4 ст. ложки
-
Чеснок
4 зубчика
-
Розмарин
2 веточки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Лимон
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте говядину крупными кусками, чтобы сохранить сок внутри.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанные куски мяса и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
-
В конце жарки добавьте очищенный и раздавленный чеснок, розмарин, соль и перец.
-
Сок лимона выжмите на мясо и дайте настояться под крышкой 5 минут.
-
Подавайте горячим, украсив свежими травами или лимонными дольками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: