← Главная | Расширенный поиск →

Мясо в омлете

Онлайн рецепт мясо в омлете

Тема: Омлет

Нежное мясо, обволакивающееся в воздушном омлете, создаёт гармоничное сочетание текстур и вкусов. Это блюдо способно удивить даже самых взыскательных гурманов, а его яркий аромат моментально перенесёт вас в гастрономическое путешествие. Идеальный вариант для завтрака или легкого ужина, который порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Куриное филе 300 г
  • Молоко 100 мл
  • Сыр (моцарелла или другой) 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, посолите и поперчите. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Убедитесь, что мясо прожарилось, и отложите в сторону.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с молоком до однородной консистенции. Добавьте соль и перец по вкусу.
  3. На той же сковороде, где жарилось мясо, вылейте яичную смесь, равномерно распределив по поверхности.
  4. Когда омлет начнёт схватываться, выложите жареное куриное филе и натёртый сыр на одну половину омлета.
  5. Аккуратно сложите омлет пополам и готовьте ещё 2-3 минуты, пока сыр не расплавится, а яйца не станут полностью готовыми.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью для яркости и аромата.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с крабом для торжества для гурманов вареное с домашними заготовками творческое на закуску приготовление в домашних условиях на торжество простой рецепт безмолочный на костном бульоне для вегетарианцев есть мясо летний ужин ароматизированные богатый бульон малосольное утка остренькое подходит для ужина вегетарианское потроха алжирская кухня супер просто южноафриканская кухня долго хранится куриный бульон из рыбы шипучие