← Главная | Расширенный поиск →

Мясо тушеное с картофелем

Онлайн рецепт мясо тушеное с картофелем

Тема: Тушеное мясо

Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим ароматным тушеным мясом, которое нежно тает во рту, обнимая кусочки картофеля, пропитанные насыщенным мясным бульоном и специями. Это блюдо — настоящая находка для любителей сытной и вкусной еды, которое согревает душу и радует своим богатым вкусом.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 800 г
  • Картофель 600 г
  • Лук 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Вода 1.5 л

Как приготовить пошагово

  1. Начните с нарезки говядины на крупные кубики. Обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки в глубокой кастрюле.
  2. Очистите и нарежьте лук и морковь. Добавьте к мясу и обжарьте еще несколько минут до мягкости.
  3. Добавьте мелко нарезанный чеснок и томатную пасту, перемешайте и тушите еще 2-3 минуты.
  4. Очистите картофель и нарежьте его крупными кусками. Добавьте к мясу и овощам в кастрюле.
  5. Залейте все водой, добавьте лавровый лист, соль и перец. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и накройте крышкой.
  6. Тушите на медленном огне около 1.5-2 часов, периодически помешивая, пока мясо и картофель не станут мягкими и пропитаются ароматами.
  7. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

уютное блюдо натуральное лакомство лепешки с добавлением картофеля по-украински легкое питание для обжаривания по особому случаю с кремом с мелиссой торжественное фламбированные апельсиновое с запеченным тестом из остатков натуральное дессерт альтернатива кофе зимние специальное приготовление подарки блюдо из картофеля замороженные богатое белком гурмэ приготовление на открытом огне без добавления жира остро-сладкий для барбекю с ананасом