← Главная | Расширенный поиск →

Мясо с хлебом на вертеле

Онлайн рецепт мясо с хлебом на вертеле

Тема: Шашлык

Насладитесь ароматом сочного мяса, медленно запеченного на вертеле, с хрустящим хлебом, который впитывает все мясные соки и пряности. Это блюдо идеально подходит для уютного семейного ужина или шумной вечеринки с друзьями, оставляя незабываемые впечатления и восторг у всех гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина 1 кг
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сушеный орегано 1 ч.л.
  • Хлеб (багет) 1 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте мясо: нарежьте свинину на крупные куски, чтобы они хорошо пропеклись на вертеле.
  2. Приготовьте маринад: в миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и орегано.
  3. Замаринуйте мясо в полученной смеси и оставьте на 1-2 часа в холодильнике.
  4. Разогрейте гриль или мангал до средней температуры.
  5. Насадите маринованные куски свинины на вертел.
  6. Запекайте мясо, поворачивая вертел каждые 10-15 минут, чтобы оно равномерно подрумянилось.
  7. За 10 минут до готовности, нарежьте багет на большие куски и заверните их в фольгу. Положите на гриль, чтобы они подрумянились.
  8. Когда мясо будет готово, снимите его с вертела и дайте немного остыть.
  9. Подавайте мясо с горячим хрустящим хлебом, сбрызнутым лимонным соком и посыпанным свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

клубника блюда с фаршем куриный блюдо из овощей в сезон репы блюдо из капусты основной рецепт без добавления сахара устойчивое на каждый день по праздничному сладко-острое к сладкому чаю приготовление с детьми блюда из языка гастрономическое рыбные блюда гурманское с помощью сковороды из творога ферментированные душевное с маслинами сдобная рыбный суп духовка гладкая текстура с домашним мясом блюдо для борща готовится заранее