Мясо с фасолью в стручках
Онлайн рецепт
мясо с фасолью в стручках
Тема: Основное блюдо
Представляем вашему вниманию восхитительное блюдо — мясо с фасолью в стручках, где нежное мясо гармонично переплетается с яркими, хрустящими фасолевыми стручками. Это кулинарное произведение искусства, которое не только радует глаз, но и удивляет насыщенным вкусом и ароматом. Идеально подойдет для уютного ужина или праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
500 г
-
Фасоль стручковая
300 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Свежая петрушка
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте говядину небольшими кубиками, посолите и поперчите по вкусу. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мясо до золотистой корочки. Выложите готовое мясо на тарелку.
-
В той же сковороде, где жарилось мясо, добавьте нарезанный мелко лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Измельчите чеснок и добавьте к луку, жарьте еще 1-2 минуты до появления аромата.
-
Выложите обжаренное мясо обратно в сковороду к луку и чесноку, добавьте паприку, перемешайте.
-
Промойте стручковую фасоль, обрежьте кончики и добавьте в сковороду. Перемешайте все ингредиенты и готовьте на среднем огне 5-7 минут, пока фасоль не станет мягкой, но хрустящей.
-
Попробуйте на соль и перец, при необходимости добавьте. Перед подачей посыпьте свежей нарезанной петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: