← Главная | Расширенный поиск →

Мясо с базиликом и карри

Онлайн рецепт мясо с базиликом и карри

Тема: Основное блюдо

Нежное мясо, маринованное в аромате свежего базилика и экзотических специй карри, погружает вас в мир восточных вкусов. Каждая порция — это симфония пряных нот, которые обнимают ваше небо, создавая незабываемые моменты угощения.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (филе) 500 г
  • Свежий базилик 1 пучок
  • Кокосовое молоко 200 мл
  • Карри 2 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Имбирь 1 см
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину на небольшие кусочки и поместите в миску.
  2. Измельчите чеснок и имбирь, добавьте к мясу вместе с карри, лимонным соком, солью и перцем.
  3. Влейте кокосовое молоко и тщательно перемешайте. Оставьте мариноваться на 30 минут.
  4. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
  5. Обжарьте маринованное мясо до золотистой корочки, около 5-7 минут.
  6. Добавьте нарезанный базилик и готовьте еще 2-3 минуты, пока базилик не начнет источать аромат.
  7. Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

к чаю свинина блюда на десерт в сезон спаржи американская кухня взбитые сливки в пост зимой выбор гостей белковый сметана с суп сладкий соус на основное без мяса долгохранящееся настоять острый из ягод блюдо из орехов с ликером красивое оформление блюда к мясу добавка торты дрессинг блюдо на горячее из яиц с белым вином быстрое приготовление