← Главная | Расширенный поиск →

Мясо с базиликом и карри

Онлайн рецепт мясо с базиликом и карри

Тема: Основное блюдо

Нежное мясо, маринованное в аромате свежего базилика и экзотических специй карри, погружает вас в мир восточных вкусов. Каждая порция — это симфония пряных нот, которые обнимают ваше небо, создавая незабываемые моменты угощения.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (филе) 500 г
  • Свежий базилик 1 пучок
  • Кокосовое молоко 200 мл
  • Карри 2 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Имбирь 1 см
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину на небольшие кусочки и поместите в миску.
  2. Измельчите чеснок и имбирь, добавьте к мясу вместе с карри, лимонным соком, солью и перцем.
  3. Влейте кокосовое молоко и тщательно перемешайте. Оставьте мариноваться на 30 минут.
  4. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
  5. Обжарьте маринованное мясо до золотистой корочки, около 5-7 минут.
  6. Добавьте нарезанный базилик и готовьте еще 2-3 минуты, пока базилик не начнет источать аромат.
  7. Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашняя консервация легкий напиток шотландская кухня сочный сметанно-луковый соус практичное украинская кухня молоко засолка рецепт для чая шикарное на сковороде с добавлением алкоголя сладкий вкус десерты с клубникой блюдо на стол для здоровья с Mediterranean влиянием с алкогольными ингредиентами по-украински с запеченной уткой приготовление на сковороде рецепт с мясом белгийская кухня по-покровски высокое содержание клетчатки блюдо с овощами глубокий вкус блюдо из птицы