Мясо по-татарски (паровое)
Онлайн рецепт
мясо по-татарски (паровое)
Тема: Паровое мясо
Мясо по-татарски — это истинный кулинарный шедевр, который соединяет в себе уникальный вкус нежного мяса и ароматных специй. Приготовленное на пару, оно сохраняет все свои соки и питательные вещества, превращаясь в тающее во рту блюдо, которое привносит в ваш стол дух древних татарских традиций. Подается с легким гарниром или свежими овощами, это мясное угощение станет настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
800 г
-
Лук
2 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соль
1 ч. ложка
-
Чёрный перец
0.5 ч. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Вода
500 мл
Как приготовить пошагово
-
Говядину нарежьте крупными кусками и поместите в глубокую миску.
-
Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к мясу.
-
Посолите, поперчите и добавьте паприку. Влейте оливковое масло и хорошо перемешайте.
-
Оставьте мариноваться на 30 минут.
-
В кастрюле или пароварке налейте воду и доведите до кипения.
-
Выложите мясо на решетку пароварки, накройте крышкой.
-
Готовьте на пару около 1.5 часов, пока мясо не станет мягким.
-
Подавайте горячим с любимым гарниром или свежими овощами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: