Мясо по-клубски
Онлайн рецепт
мясо по-клубски
Тема: Запеканка
Мясо по-клубски — это аппетитное блюдо, которое сочетает в себе нежность мяса, ароматные специи и легкую хрустящую корочку. Каждая порция дарит настоящий праздник вкуса, погружая вас в атмосферу уюта и домашнего тепла. Приготовьте его для своих близких, и они непременно оценят вашу кулинарную магию!
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
800 г
-
Лук репчатый
2 шт.
-
Чеснок
4 зубчика
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
-
Паприка
1 ч.л.
-
Масло растительное
3 ст.л.
-
Мука
150 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Панировочные сухари
100 г
Как приготовить пошагово
-
Говядину нарежьте небольшими порциями и измельчите в блендере до состояния фарша.
-
Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
-
В фарш добавьте обжаренные лук и чеснок, соль, перец и паприку, тщательно перемешайте.
-
Сформируйте из фарша небольшие котлеты.
-
Обваляйте каждую котлету в муке, затем в взбитом яйце, и наконец в панировочных сухарях.
-
Обжарьте котлеты на разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
-
Подавайте горячими с любимым гарниром или соусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: