← Главная | Расширенный поиск →

Мясо по-французски с картофелем

Онлайн рецепт мясо по-французски с картофелем

Тема: Запеканка

Мясо по-французски с картофелем — это кулинарный шедевр, который объединяет в себе нежное мясо, запеченное под золотистой корочкой, и ароматный картофель, пропитанный всеми соками и специями. Это блюдо станет ярким акцентом любого стола и подарит вам незабываемые вкусовые ощущения.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (или говядина) 500 г
  • Картофель 700 г
  • Лук репчатый 2 шт
  • Майонез 200 г
  • Сыр (твердый) 150 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка, укроп) по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте мясо: нарежьте его на тонкие пласты и отбейте. Посолите и поперчите по вкусу.
  2. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
  3. Лук нарежьте полукольцами.
  4. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  5. В форме для запекания выложите половину картофеля, посолите и поперчите.
  6. Сверху выложите обжаренный лук, затем слой мяса.
  7. Нанесите майонез на мясо и посыпьте тертым сыром.
  8. Повторите слои с оставшимся картофелем и мясом, завершив слоем картофеля.
  9. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 40 минут.
  10. Снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут, пока сыр не станет золотистым.
  11. Подавайте блюдо, посыпав зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

выбор гостей домашнее производство с желатином традиционный рецепт чайные напитки недолго готовить цитрусовые для компанейских ужинов по сезону 甜点 с квасом летний салат доступное каша нежные торт кокос для лепешек с кокосовой водой рецепты с маринадом с пастой временные сезоны сметана добавка старинное подливка основа для супов диетическое с домашними ингредиентами для сандвичей