Мясо белое
Онлайн рецепт
мясо белое
Тема: Мясное блюдо
Мясо белое — это изысканное и нежное блюдо, которое подарит вам уникальное сочетание вкусов. Сочные кусочки куриного филе, пропитанные ароматами свежих трав и цитрусовых, идеально гармонируют с легким соусом на основе йогурта и меда. Это блюдо станет настоящей находкой для тех, кто ценит легкость и изящество в кулинарии.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Йогурт натуральный
150 г
-
Мед
2 ст. ложки
-
Лимон
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе тщательно промойте и обсушите. Нарежьте его на кусочки средней величины.
-
В глубокой миске смешайте йогурт, мед, сок лимона, прессованный чеснок, оливковое масло, соль и перец. Это будет маринад.
-
Добавьте куриное филе в маринад, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и немного смажьте ее оливковым маслом.
-
Обжаривайте куриное филе с каждой стороны по 5-7 минут до золотистой корочки и полной готовности.
-
Готовое мясо подавайте с посыпанной свежей зеленью и дополнительным соусом из йогурта и меда по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: