Мясо антарктической креветки заливное
Онлайн рецепт
мясо антарктической креветки заливное
Тема: Заливное
Мясо антарктической креветки заливное — это уникальное блюдо, которое сочетает в себе свежесть морепродуктов и яркие ароматы тропиков. Каждый кусочек этого деликатесного заливного словно переносит вас на берег ледяного океана, наполняя ваши вкусовые рецепторы невероятным вкусом и текстурой. Идеально подходит для праздничного стола или как легкая закуска к бокалу белого вина.
Ингредиенты рецепта
-
Антарктическая креветка
500 г
-
Желе для заливного
1 пакет
-
Вода
500 мл
-
Лимонный сок
2 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Укроп свежий
1 пучок
-
Зеленый горошек (по желанию)
100 г
Как приготовить пошагово
-
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль и черный перец. Положите антарктические креветки и варите 2-3 минуты, пока они не станут розовыми. Затем откиньте на дуршлаг и охладите.
-
В отдельной миске приготовьте желе согласно инструкции на упаковке, добавив лимонный сок для аромата.
-
В форму для заливного выложите креветки, добавьте укроп и по желанию зеленый горошек.
-
Аккуратно залейте подготовленным желе, убедившись, что оно полностью покрывает морепродукты.
-
Уберите форму в холодильник на 4-6 часов, чтобы заливное застыло.
-
После застывания аккуратно извлеките заливное из формы, нарежьте порционными кусочками и подавайте на стол, украсив свежими травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: