← Главная | Расширенный поиск →

Мясные шарики в тесте

Онлайн рецепт мясные шарики в тесте

Тема: Закуска

Представляем вашему вниманию восхитительные мясные шарики в нежном тесте, которые словно обнимают вас своим теплым уютом. Эти маленькие кулинарные шедевры, в которых сочетаются пряный вкус мяса и воздушная текстура теста, идеально подойдут для дружеских встреч или уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Фарш (смешанный) 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт.
  • Сухари панировочные 100 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложки
  • Мука пшеничная 300 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Вода 150 мл
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте фарш, мелко нарезанный лук, выдавленный чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Тщательно перемешайте массу до однородности.
  2. Сформируйте из мясной массы небольшие шарики, размером с грецкий орех.
  3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и немного соли. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто до эластичной консистенции.
  4. Оберните каждый мясной шарик тестом, придавая форму, чтобы начинка была полностью закрыта.
  5. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжаривайте шарики до золотистой корочки со всех сторон, примерно по 5-7 минут.
  6. Выложите готовые шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подавайте горячими с любимым соусом или овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда на гарнир фаршированные экзотическая взрослый ароматные время приготовления 30-60 мин крепкие вытяжное рецепт на гриле для мужчин медленное карнавальное польза для здоровья охлажденное самодельное оригинальная закуска с тыквой оригинальный вкус фитнес блюда с рисом настаивание горшочковое свекольный приготовление в воде в праздники с джемом островное салат на природе блюдо на основе овощей