← Главная | Расширенный поиск →

Мясные шарики

Онлайн рецепт мясные шарики

Тема: Закуска

Мясные шарики — это небольшие, но мощные взрывы вкуса, обернутые в хрустящую корочку и наполненные нежным мясом, специями и секретными ингредиентами. Каждая порция — это кулинарное путешествие, способное порадовать даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Говяжий фарш 500 г
  • Свиной фарш 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сухари панировочные 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный 0.5 ч. ложка
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Петрушка свежая 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте говяжий и свиной фарш.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте к мясу.
  3. Вбейте яйцо и добавьте панировочные сухари.
  4. Приправьте смесь паприкой, солью и черным перцем, тщательно перемешайте.
  5. Сформируйте небольшие шарики размером с грецкий орех.
  6. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжаривайте мясные шарики до золотистой корочки со всех сторон.
  7. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте еще 10 минут, чтобы мясо полностью прожарилось.
  8. Подавайте горячими, посыпанными рубленой петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с закуски вместо ужина осенние напитки оригинальный подарок длинное приготовление безглютеновый в качестве соуса засахаренный с домашней кухней ферментированные чудесный аромат домашний рецепт с горячим глазурь на салат блюдо из фруктов сочетание вкусов азербайджанская кухня ресторанное ягодный рецепты с яблоками без кофе с зелеными овощами легкое питание запекание зимние заготовки особое блюдо десерты бытовые рецепты блюдо в сковородке