← Главная | Расширенный поиск →

Мясной суп по-фински

Онлайн рецепт мясной суп по-фински

Тема: Суп

Мясной суп по-фински — это уютное и согревающее блюдо, которое сочетает в себе нежные кусочки мяса, свежие овощи и ароматные пряности, создавая идеальный баланс вкуса. Каждая ложка этого супа наполняет теплом и домашним уютом, что делает его незаменимым в холодные дни.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 300 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Сельдерей 1 стебель
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лавровый лист 2 шт
  • Чёрный перец горошком 5 шт
  • Соль по вкусу
  • Вода 1.5 л
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле налейте воду и доведите до кипения. Добавьте нарезанную кубиками говядину и варите на среднем огне 20 минут.
  2. В это время очистите и нарежьте картофель, морковь, лук и сельдерей.
  3. Добавьте овощи в кастрюлю к мясу. Положите лавровый лист, чёрный перец и чеснок, предварительно раздавленный ножом.
  4. Уменьшите огонь до минимума и варите суп ещё 30-40 минут, пока мясо и овощи не станут мягкими.
  5. В конце добавьте соль по вкусу и нарезанную зелень.
  6. Дайте супу настояться под крышкой 10 минут перед подачей. Наслаждайтесь горячим и ароматным блюдом в компании близких.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

хлебобулочные особенный случай с завтрака тропические специи южная кухня протеиновое дружеская встреча рецепты из печени тушеное приготовление на выходных с морепродуктами белковый блюда на пару блюдо из бобовых с сливочным соусом есть мясо блюда из теста с говядиной холодный напиток куриная печень сочетания вкусов в алкоголе клубника молочные с овощами с сухофруктами для супов без шоколада блюдо из орехов временные затраты