← Главная | Расширенный поиск →

Мясной рулет-ассорти, запеченный в фольге

Онлайн рецепт мясной рулет-ассорти, запеченный в фольге

Тема: Запеканка

Мясной рулет-ассорти, запеченный в фольге, — это кулинарное произведение искусства, где сочные кусочки мяса, нежно обвивающиеся в ароматные травы и специи, создают гармонию вкуса. Каждый укус этого рулета — это симфония из мясных текстур и пряных нот, идеальная для праздничного стола или уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 500 г
  • Свинина 300 г
  • Куриное филе 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Хлебные крошки 100 г
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Специи для мяса по вкусу
  • Фольга 1 лист

Как приготовить пошагово

  1. Мясо (говядину, свинину и куриное филе) нарежьте на небольшие кусочки и пропустите через мясорубку.
  2. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
  3. В глубокой миске соедините мясной фарш, обжаренные лук и чеснок, добавьте яйцо, хлебные крошки, мелко нарезанную петрушку, соль, перец и специи. Хорошо перемешайте.
  4. На листе фольги сформируйте прямоугольник из фарша, придайте ему форму рулета.
  5. Заверните рулет в фольгу, плотно закройте края.
  6. Разогрейте духовку до 180°C и запекайте рулет в течение 1-1.5 часа.
  7. За 15 минут до готовности осторожно откройте фольгу, чтобы рулет подрумянился.
  8. Готовый рулет нарежьте на порции и подавайте с гарниром или салатом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для супов с холодной подачей блюдо из зелени алкогольная на соусы домашнее блюдо с колбасой красиво поданное глаженое с домашним вином для застолья рибное домашняя лапша богатый белком для соусов с историей блюда из риса блюда из языка хрустящая закуска сделано дома сытно дополнение к блюдам угощение творческое похлебка летние салаты блюдо для праздника запланируйте заранее холодное блюдо травяной