Мясной фарш с луком Способ II
Онлайн рецепт
мясной фарш с луком Способ II
Тема: Фарш
Нежный мясной фарш с луком, запеченный до золотистой корочки, станет настоящим кулинарным открытием. Он наполнен насыщенным вкусом и ароматом, который заставляет забыть о времени. Подавайте его с гарниром из свежих овощей или картофельным пюре, и вы получите идеальное сочетание, которое порадует даже самых привередливых гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Мясной фарш
500 г
-
Лук репчатый
2 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложки
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Яйцо
1 шт.
-
Молоко
100 мл
-
Растительное масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте мясной фарш с мелко нарезанным луком и чесноком. Добавьте соль, черный перец и паприку. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
В отдельной емкости взбейте яйцо с молоком, затем добавьте эту смесь к фаршу и снова тщательно перемешайте.
-
Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Сформируйте из фарша небольшие котлеты и обжаривайте их с обеих сторон до образования золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
-
Как только котлеты подрумянились, выложите их на противень и поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 10-15 минут для запекания.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью и гарниром по вашему выбору.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: