Мясной фарш с луком Способ III
Онлайн рецепт
мясной фарш с луком Способ III
Тема: Фарш
Представляем вашему вниманию сытное и ароматное блюдо — мясной фарш с луком, запеченный до золотистой корочки. Это идеальное сочетание нежного мяса и сладковатого лука, пропитанного пряными нотками, создаст атмосферу домашнего уюта и тепла. Блюдо прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для дружеской вечеринки.
Ингредиенты рецепта
-
Мясной фарш
500 г
-
Лук
2 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соль
1 ч.л.
-
Черный перец
0.5 ч.л.
-
Паприка
1 ч.л.
-
Растительное масло
2 ст.л.
-
Зелень (петрушка или укроп)
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Чеснок тоже измельчите.
-
В разогретую сковороду налейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности, добавив чеснок за минуту до готовности.
-
В глубокой миске соедините мясной фарш, обжаренные лук и чеснок, добавьте соль, черный перец и паприку. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Сформируйте из фарша небольшие котлеты или лепешки.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите сформированные котлеты на противень, застеленный пергаментом.
-
Запекайте в духовке около 25-30 минут, пока котлеты не подрумянятся.
-
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: