← Главная | Расширенный поиск →

Мясной фарш для голубцов

Онлайн рецепт мясной фарш для голубцов

Тема: Начинка

Мясной фарш для голубцов — это ароматная симфония вкусов, в которой нежный фарш гармонично сочетает в себе пряные травы и яркие овощные ноты. Этот универсальный ингредиент станет основой для ваших любимых голубцов, наполняя их теплом домашнего уюта и насыщенным вкусом, который согревает душу в любое время года.

Ингредиенты рецепта

  • Говяжий фарш 500 г
  • Свиной фарш 300 г
  • Рис 100 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Масло растительное 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле отварите рис до полуготовности, затем остудите.
  2. Нарежьте лук и морковь мелким кубиком. На сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и жарьте, помешивая, еще 5 минут.
  3. В глубокой миске смешайте говяжий и свиной фарш, добавьте остывший рис, обжаренные овощи, пропущенный через пресс чеснок и мелко нарезанную петрушку.
  4. Приправьте массу солью и перцем по вкусу, тщательно перемешайте до однородного состояния.
  5. Ваш мясной фарш готов! Используйте его для начинки голубцов или других блюд по вашему выбору.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

к соусу с детьми летние вкусы с суп теплое блюдо необычные рецепты восточные специи греция энергетический с помидорами с горошком азиатская кухня сладкое вместительная сильно насыщенное хлеб зимнее меню праздничное для салатов с добавлением желатина блюда из капусты простое в приготовлении с пикулем на основе вина домашнее консервирование с сыром пюре сосиски с запеченными фруктами с курицей