← Главная | Расширенный поиск →

Мясной фарш

Онлайн рецепт мясной фарш

Тема: Фарш

Мясной фарш – это не просто ингредиент, а основа для множества восхитительных блюд. Он способен преобразиться в аппетитные котлеты, сочные запеканки или ароматные мясные соусы, завораживая своим вкусом и текстурой. Каждое блюдо с мясным фаршем становится настоящим праздником для гурманов, наполняя дом теплом и уютом.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 500 г
  • Свинина 300 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Петрушка свежая 20 г
  • Яйцо 1 шт
  • Тостовый хлеб 1 ломтик
  • Молоко 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Мясо тщательно промойте, обсушите и нарежьте на куски. Говядину и свинину перекрутите через мясорубку.
  2. Лук и чеснок очистите, мелко нарежьте и добавьте к фаршу.
  3. В отдельной миске замочите тостовый хлеб в молоке, затем отожмите и добавьте к мясной смеси.
  4. Вбейте яйцо, добавьте соль, перец и мелко нарезанную петрушку.
  5. Хорошо перемешайте фарш руками до однородной консистенции.
  6. Дайте фаршу постоять в холодильнике 30 минут, чтобы ароматы смешались.
  7. Используйте фарш для приготовления ваших любимых блюд, будь то котлеты, запеканки или начинки для пирогов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

гурманам с запеканием с сезонными фруктами маринованные овощи с домашнего стола поедание горячим настраиваемый весенние на мангале классика кухни лесные грибы песочное тесто с курагой джем подходит для праздников по-гречески блюда из круп оздоровительное маринование кремы безмясное в зимний период фруктовый лечебное сыр энергетический напиток на вечеринку с мелиссой мидии с русской кухней