Мясное ассорти
Онлайн рецепт
мясное ассорти
Тема: Закуска
Мясное ассорти — это гармоничное сочетание нежных кусочков различных видов мяса, обжаренных до золотистой корочки и дополненных ароматными специями. Каждый укус — это взрыв вкуса, который переносит вас в мир кулинарного наслаждения. Подается с яркими овощами и изысканным соусом, это блюдо станет настоящей звездой любого застолья.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
300 г
-
Свинина
300 г
-
Куриное филе
300 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
4 зубчика
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка свежая
по вкусу для подачи
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте мясо: нарежьте говядину, свинину и куриное филе на равные кусочки.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, паприку, соль и перец.
-
Добавьте нарезанное мясо в маринад и хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться на 30 минут.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и обжаривайте мясо порциями до золотистой корочки, по 5-7 минут с каждой стороны.
-
Подавайте ассорти горячим, украсив свежей петрушкой и гарниром из овощей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: