Мягкое тесто для пиццы
Онлайн рецепт
мягкое тесто для пиццы
Тема: Тесто
Откройте для себя мир гастрономической гармонии с нашим мягким тестом для пиццы, которое не только удивит своим вкусом, но и подарит невероятное удовольствие при каждом укусе. Это тесто, словно облачко, тает во рту, а его легкость и воздушность делают любую пиццу настоящим шедевром кулинарии. С добавлением ароматных трав и легкой сладостью, ваше блюдо станет не только основным, но и настоящим праздником для всех любителей итальянской кухни.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Дрожжи
10 г
-
Вода
300 мл
-
Оливковое масло
30 мл
-
Соль
10 г
-
Сахар
5 г
-
Сушеные травы (орегано, базилик)
5 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, соль и сахар.
-
В отдельной ёмкости растворите дрожжи в тёплой воде и дайте им постоять 5-10 минут, пока не появится пена.
-
Влейте размешанные дрожжи и оливковое масло в мучную смесь, добавьте сушеные травы.
-
Замесите тесто до однородной, эластичной консистенции.
-
Накройте тесто полотенцем и дайте ему подняться в тёплом месте на 1-1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое.
-
После подъёма обомните тесто и разделите его на порции.
-
Раскатайте каждую порцию в круг и используйте для приготовления пиццы по вашему вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: