← Главная | Расширенный поиск →

Мягкое пористое тесто для пиццы

Онлайн рецепт мягкое пористое тесто для пиццы

Тема: Тесто

Мягкое пористое тесто для пиццы — это основа для вашего кулинарного шедевра, обладающая легкой и воздушной текстурой. Оно идеально подходит для того, чтобы наполнить его любимыми начинками, создавая гармоничное сочетание вкусов и ароматов. При готовке тесто приобретает золотистую корочку, а внутри остается нежным и пористым, словно облако, что делает каждую пиццу не только вкусной, но и настоящим произведением искусства.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Вода 300 мл
  • Дрожжи 10 г
  • Соль 10 г
  • Сахар 5 г
  • Оливковое масло 30 мл

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске растворите дрожжи и сахар в теплой воде, оставьте на 10 минут до появления пены.
  2. В большой миске смешайте муку и соль, сделайте углубление в центре.
  3. Влейте в углубление дрожжевую смесь и оливковое масло.
  4. Замесите тесто, пока оно не станет гладким и эластичным (примерно 10 минут).
  5. Сформируйте из теста шар, положите его в смазанную маслом миску и накройте пленкой. Оставьте подниматься в теплом месте на 1-2 часа.
  6. Когда тесто увеличится в размере вдвое, обомните его и дайте постоять еще 30 минут.
  7. После этого вы можете раскатать тесто и использовать его для приготовления вашей любимой пиццы.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рецепты из реки базовый рецепт без теста пп экзотический кремовый конфеты оздоровительное время подготовки зимние рецепты летние дешевое из остатков яблоки для картошки высокая кухня по-красному удобно для семьи азербайджанская кухня к закуске кислые начинка основа для соусов к птице ванильное на суп по-покровски богатое овощами горячая закуска на основное