Мусс на манной крупе
Онлайн рецепт
мусс на манной крупе
Тема: Десерт
Легкий и воздушный мусс на манной крупе — это удивительное сочетание нежности и сладости, которое подарит вам уют и радость в каждом укусе. Его бархатистая текстура тает во рту, а легкий ванильный аромат напомнит о домашних вечерах и безмятежных мгновениях. Этот десерт идеально подходит как для праздничного стола, так и для простого семейного чаепития.
Ингредиенты рецепта
-
Манная крупа
100 г
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
80 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Яйцо
2 шт
-
Сливочное масло
50 г
-
Щепотка соли
1 г
-
Фрукты для украшения
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле на среднем огне доведите молоко до кипения, добавьте манную крупу, сахар и щепотку соли. Постоянно помешивайте, чтобы избежать образования комков. Готовьте около 5 минут, пока смесь не загустеет.
-
Снимите кастрюлю с огня и добавьте сливочное масло и ванильный сахар. Хорошо перемешайте до полного растворения масла.
-
Отдельно взбейте яйца в миске, затем аккуратно введите их в теплую манную массу, тщательно перемешивая, чтобы яйца не свернулись.
-
Перелейте получившуюся массу в формы для мусса или порционные стаканчики. Оставьте остывать при комнатной температуре, затем уберите в холодильник минимум на 2-3 часа.
-
Подавайте мусс, украсив свежими фруктами или ягодами по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: