← Главная | Расширенный поиск →

Мусс из ветчины

Онлайн рецепт мусс из ветчины

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир кулинарных изысков с нашим изысканным муссом из ветчины. Это блюдо сочетает в себе нежность, легкость и насыщенный вкус, который порадует даже самых взыскательных гурманов. Восхитительная текстура и утонченный аромат ветчины создают идеальный аппетитный аккорд, который украсит любой стол — от праздничного ужина до уютного семейного обеда.

Ингредиенты рецепта

  • Ветчина 300 г
  • Сливки 33% 200 мл
  • Гелевый загуститель 10 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) 1 пучок
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске нарежьте ветчину мелкими кубиками.
  2. В отдельной емкости взбейте сливки до устойчивых пиков.
  3. Добавьте к взбитым сливкам гелевый загуститель, лимонный сок, соль и перец. Аккуратно перемешайте до однородности.
  4. Смешайте нарезанную ветчину с кремовой массой, добавляя мелко нарезанную зелень.
  5. Переложите полученную массу в формочки и охладите в холодильнике минимум на 2 часа до застывания.
  6. Перед подачей аккуратно выложите мусс на тарелку и украсьте свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сладкая начинка легко готовить курица блюда из круп с бараниной японская кухня время подготовки с кофе осеннее похмелка потроха домашнее мороженое квашеная капуста погружение в природу блюдо из пасты турецкая кухня с трюфелями весенние рецепты горячий напиток сдобное блюдо из бобовых блюдо из говядины блюда из говядины упрощенное восточноевропейская кухня с выпечкой чайные напитки можно запекать время приготовления 2-3 часа домашнее производство