← Главная | Расширенный поиск →

Мусс из сырых яблок

Онлайн рецепт мусс из сырых яблок

Тема: Десерт

Мусс из сырых яблок — это легкое и воздушное лакомство, которое переносит вас в мир свежести и ярких вкусов. Он словно солнечный лучик, пробивающийся сквозь листву, с каждым ложечным укусом раскрывая сладко-кислую гармонию яблок. Идеально подходит как для утреннего угощения, так и для изысканного десерта на праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Яблоки 4 шт
  • Сахар 100 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Вода 100 мл
  • Желатин 10 г
  • Сметана 200 г
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Яблоки тщательно вымойте, очистите от кожуры и нарежьте на мелкие кусочки.
  2. В кастрюле смешайте яблоки, сахар и лимонный сок, добавьте воду, доведите до кипения и варите на среднем огне 10 минут.
  3. Разведите желатин в небольшом количестве теплой воды и дайте ему настояться.
  4. Когда яблоки станут мягкими, снимите кастрюлю с огня и остудите смесь до комнатной температуры.
  5. Добавьте в яблочную массу размягченный желатин и тщательно перемешайте.
  6. В отдельной миске взбейте сметану с ванильным сахаром до однородной массы.
  7. Аккуратно соедините яблочную массу с взбитой сметаной, перемешивая до получения однородного мусса.
  8. Разлейте мусс по порционным стаканчикам и отправьте в холодильник на 2-3 часа для застывания.
  9. Подавайте охлажденным, украсив свежими ягодами или мятой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на большую компанию для пирогов маринованные овощи для заготовки неклассическое на пару главное блюдо время подготовки сохранение витаминов для семьи гурманская в восточном стиле молдавская кухня согревающие без добавок по праздничному рыбные блюдо с зеленью яйца домашний напиток приготовление на водяной бане удивительное приготовление дома приготовление на медленном огне весеннее блюдо селедка удовлетворительное для украшения медитеранская кухня с крышкой