Мусс из сметаны
Онлайн рецепт
мусс из сметаны
Тема: Десерт
Мусс из сметаны — это воздушное лакомство, которое сочетает в себе легкость и кремовую текстуру. Этот нежный десерт, обладающий ярким вкусом, станет настоящим украшением любого стола. С добавлением свежих ягод или фруктов, он порадует вас и ваших гостей своим изысканным вкусом и ароматом.
Ингредиенты рецепта
-
Сметана
500 г
-
Сахар
100 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Желатин
15 г
-
Вода
100 мл
-
Свежие ягоды или фрукты для украшения
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске замочите желатин в воде и оставьте на 10 минут, чтобы он разбух.
-
В другой миске взбейте сметану с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
-
Постепенно нагрейте желатин на водяной бане или в микроволновой печи до полного растворения, но не доводите до кипения.
-
Аккуратно введите растворенный желатин в сметанную массу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
-
Перелейте мусс в порционные стаканчики или формы и уберите в холодильник на 2-3 часа до застывания.
-
Перед подачей украсьте мусс свежими ягодами или фруктами по вашему выбору.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: