← Главная | Расширенный поиск →

Мусс из мака

Онлайн рецепт мусс из мака

Тема: Десерт

Мусс из мака — это воздушное, нежное и необычное лакомство, которое сочетает в себе тонкий ореховый вкус мака и легкость крема. Это десерт, который удивит ваших гостей своим изысканным ароматом и текстурой, оставляя незабываемое послевкусие.

Ингредиенты рецепта

  • Мак 100 г
  • Сахар 150 г
  • Сливки 33% 500 мл
  • Желатин 10 г
  • Вода 50 мл
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Замочите мак в горячей воде на 30 минут, затем откиньте на сито и обсушите.
  2. В небольшой кастрюле смешайте 50 мл воды и желатин, дайте настояться 10 минут, затем нагрейте на медленном огне до полного растворения.
  3. В глубокой миске взбейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом до мягких пиков.
  4. Аккуратно введите в сливки заранее приготовленный мак и растопленный желатин, перемешивая ложкой.
  5. Переложите мусс в порционные стаканчики или формочки и поставьте в холодильник на 4-6 часов для застывания.
  6. Подавайте охлажденным, украсив по желанию ягодами или шоколадной стружкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

легкое самогон старорусская кухня приготовление за 15 минут подходит для пасты грилировать рецепт шашлыка квашение молочное аппетитное домашнее приготовление со свежими фруктами с домашними кнелями овощное блюдо в качестве соуса для супов с салатами с супом немецкая кухня паровое сыры экзотический основа для супов богатое вкусом по семейному рецепту на повседневное куриный детское меню с индейкой с ароматом трав