Мусс из консервированных ананасов
Онлайн рецепт
мусс из консервированных ананасов
Тема: Десерт
Этот легкий и воздушный мусс из консервированных ананасов подарит вам тропическое наслаждение прямо у вас на столе. Сладкие, сочные ананасы, взбитые до состояния нежнейшей массы, создадут идеальное сочетание свежести и сладости, которое станет изюминкой любого десерта. Украсьте мусс яркими ягодами и мятой, и вы получите не только вкусное, но и эффектное лакомство.
Ингредиенты рецепта
-
Консервированные ананасы
400 г
-
Сахар
100 г
-
Сметана
200 г
-
Желатин
10 г
-
Вода
50 мл
-
Ванильный сахар
10 г
-
Ягоды для украшения
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске замочите желатин в воде и оставьте на 10 минут до набухания.
-
В блендере измельчите консервированные ананасы до однородного пюре.
-
В отдельной миске взбейте сметану с сахаром и ванильным сахаром до легкой пышности.
-
Растопите набухший желатин на водяной бане или в микроволновке, добавьте его в ананасовое пюре и тщательно перемешайте.
-
Аккуратно введите ананасовую массу в взбитую сметану, перемешивая легкими движениями.
-
Разлейте мусс по порционным стаканам или креманкам и поставьте в холодильник на 2-3 часа для застывания.
-
Перед подачей украсьте мусс ягодами и свежей мятой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: