← Главная | Расширенный поиск →

Мусс из фруктового сока

Онлайн рецепт мусс из фруктового сока

Тема: Десерт

Мусс из фруктового сока — это легкое и воздушное лакомство, которое дарит свежесть и радость в каждом укусе. Нежная текстура, насыщенный фруктовый вкус и яркие цвета делают это блюдо не только вкусным, но и визуально привлекательным. Идеально подходит для любого торжества или как освежающий десерт в жаркий день.

Ингредиенты рецепта

  • Фруктовый сок (апельсиновый, яблочный или любой другой) 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Желатин 10 г
  • Вода 50 мл
  • Сливки (35%) 200 мл
  • Фрукты для украшения по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте желатин с водой и оставьте на 5-10 минут, чтобы он разбух. Затем нагрейте на медленном огне до полного растворения, но не доводите до кипения.
  2. В отдельной миске смешайте фруктовый сок и сахар, хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился.
  3. Добавьте растворенный желатин в фруктовый сок и тщательно перемешайте.
  4. В отдельной чаше взбейте сливки до образования устойчивых пиков.
  5. Аккуратно введите взбитые сливки в фруктовую смесь, используя лопатку, чтобы сохранить воздушность.
  6. Перелейте мусс в порционные креманки или формочки и поставьте в холодильник на 3-4 часа, чтобы он застыл.
  7. Перед подачей украсьте мусс свежими фруктами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

долго хранящийся зимнее блюдо богатое вкусом легко в приготовлении с сытным вкусом с ванилью горячее фритюр безопарное тесто недолго для пиццы блюдо из курицы летние рецепты к чаю доступное долго рецепт на каждый день блюдо из мяса достаточно просто летние десерты шоколадный для кофе венгерская кухня для закуски долгое хранение в кофе с шампанским блюдо на обед блюдо из дичи гастрономические эксперименты