Мускатный кекс
Онлайн рецепт
мускатный кекс
Тема: Выпечка
Мускатный кекс — это нежное лакомство, в котором пряный мускатный орех встречается с мягкой текстурой теста, создавая удивительное сочетание тепла и уюта. Каждый кусочек этого кекса пропитан ароматами, которые перенесут вас в атмосферу домашнего уюта и осенних вечеров.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Сахар
150 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйца
3 шт.
-
Молоко
100 мл
-
Разрыхлитель
1 ч.л.
-
Мускатный орех
1 ч.л.
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для кекса, смазав её маслом и присыпав мукой.
-
В глубокой миске взбейте сливочное масло с сахаром до образования легкой, пышной массы.
-
По одному добавьте яйца, тщательно перемешивая после каждого.
-
В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель, мускатный орех и соль.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, чередуя с молоком, чтобы тесто получилось однородным и гладким.
-
Влейте ванильный экстракт и еще раз хорошо перемешайте.
-
Перелейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
-
Выпекайте в разогретой духовке 40-45 минут, или пока кекс не станет золотистым и не пройдет тест на сухую шпажку.
-
Дайте кексу немного остыть, затем извлеките из формы и дайте полностью остыть на решетке.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: