← Главная | Расширенный поиск →

Мраморный шницель из свинины в пивном тесте

Онлайн рецепт мраморный шницель из свинины в пивном тесте

Тема: Мясное блюдо

Мраморный шницель из свинины в пивном тесте – это кулинарное произведение искусства, где нежное мясо свинины обволакивается хрустящей корочкой, созданной из легкого и ароматного пивного теста. Каждый кусочек тает во рту, а сочетание пива и специй придает блюду неповторимый вкус, который оставит вас в восторге и заставит вернуться за добавкой.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (шея) 600 г
  • Пиво 250 мл
  • Мука 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Чеснок (порошок) 0.5 ч. л.
  • Растительное масло 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Свинину нарежьте на тонкие пласты, толщиной около 1 см. Мясо слегка отбейте, чтобы оно стало нежнее.
  2. В глубокой миске смешайте пиво, муку, яйцо, соль, перец, паприку и чеснок. Взбейте до получения однородной массы.
  3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  4. Каждый кусочек мяса обмакните в пивное тесто, чтобы оно полностью покрыло мясо.
  5. Обжаривайте шницели в горячем масле по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Выложите готовые шницели на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью и лимонными дольками.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

брожение белорусская кухня крема с добавлением овощей студенческое рецепт теста с сезонными фруктами богатое белками смузи без мясных продуктов блюда из морепродуктов с коктейлями тушеные для соуса без глютена (при замене муки) приготовление за 15 минут конфеты с полезными ингредиентами бутерброды подходит для праздника требует навыков сладко-кислое кебаб калифорнийская кухня оздоровительное сироп казачье удобное для семьи из птицы заготовка