← Главная | Расширенный поиск →

Мойва, запеченная с картофелем

Онлайн рецепт мойва, запеченная с картофелем

Тема: Запеченная рыба с гарниром

Мойва, запеченная с картофелем — это изысканное и нежное блюдо, которое сочетает в себе морской вкус мойвы и ароматный картофель, запеченный до золотистой корочки. Каждый кусочек тает во рту, а зелень и специи добавляют пикантности и свежести. Это идеальное угощение для семейного ужина или романтического вечера.

Ингредиенты рецепта

  • Мойва 500 г
  • Картофель 700 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Петрушка по вкусу по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Очистите картофель и нарежьте его кружочками толщиной около 0,5 см.
  3. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.
  4. В глубокой миске смешайте картофель, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец и паприку. Перемешайте до равномерного распределения специй.
  5. На противень выложите картофельную смесь, распределив ее равномерно.
  6. Мойву промойте, обсушите и выложите сверху на картофель.
  7. При необходимости посолите мойву и посыпьте свежей зеленью.
  8. Закройте противень фольгой и отправьте в разогретую духовку на 30 минут.
  9. Затем снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до появления золотистой корочки.
  10. Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сладко-соленое жаркое богатое овощами романтический ужин простое в приготовлении с мясом на соус домашнее оригинальное с рыбой на пару с авокадо рыбные блюда жареное полезное с квашеной капустой восточная кухня рецепт для торжества здоровое на ужин фаршированные богато белком запеченное вкусное на природу запеченные горячее грузинская кухня здоровое питание первое блюдо