Московский квас из малины и клубники .
Онлайн рецепт
московский квас из малины и клубники .
Тема: Напиток
Московский квас из малины и клубники — это освежающий, слегка сладковатый напиток, который сочетает в себе яркие летние ароматы ягод и легкую кислинку. Этот квас идеально утоляет жажду в жаркий день и переносит вас в атмосферу московского лета, где каждый глоток наполняет радостью и свежестью.
Ингредиенты рецепта
-
Малина
300 г
-
Клубника
300 г
-
Вода
2 л
-
Сахар
150 г
-
Дрожжи
10 г
-
Лимон
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле смешайте малину и клубнику, добавьте сахар и слегка разомните ягоды, чтобы они пустили сок.
-
Вскипятите 2 литра воды и дайте ей немного остыть до теплого состояния.
-
В теплую воду добавьте дрожжи и тщательно перемешайте, пока они не растворятся.
-
Влейте дрожжевую воду в кастрюлю с ягодной смесью и добавьте сок одного лимона.
-
Перемешайте все ингредиенты до однородности и накройте кастрюлю марлей или чистой кухонной полотенцем.
-
Оставьте смесь бродить в теплом месте на 24-48 часов, в зависимости от желаемой крепости кваса.
-
По окончании брожения процедите квас через мелкое сито или марлю, чтобы отделить ягоды от жидкости.
-
Разлейте квас по бутылкам и храните в холодильнике. Подавайте охлажденным и наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: