Морской завтрак
Онлайн рецепт
морской завтрак
Тема: Бранч
Морской завтрак — это восхитительное сочетание свежести океана и утреннего солнца. Мягкие яйца, обжаренные на ароматном оливковом масле, в компании с нежным лососем и хрустящими креветками создают симфонию вкусов, которая подарит вам заряд энергии на весь день. Украшенное зеленью, это блюдо не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и станет ярким акцентом на столе.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Филе лосося
200 г
-
Креветки
150 г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
-
Лимон
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
-
Очистите креветки и обжарьте их на сковороде в течение 3-4 минут до золотистой корочки.
-
Выньте креветки и на той же сковороде обжарьте филе лосося с обеих сторон до готовности (примерно 4-5 минут).
-
В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем.
-
Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте на медленном огне, помешивая, до получения нежной консистенции яиц-бенедикт.
-
На тарелку выложите яйца, сверху положите обжаренные креветки и ломтики лосося.
-
Украсьте зеленью и добавьте дольки лимона для свежести.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: