Морской салат с тофу
Онлайн рецепт
морской салат с тофу
Тема: Салат
Морской салат с тофу — это яркое и освежающее блюдо, которое объединяет в себе насыщенные морские ароматы и нежный вкус тофу. Сочетание свежих овощей, хрустящих водорослей и легкой заправки делает этот салат идеальным выбором для легкого обеда или закуски на праздничный стол. Каждый укус — это гармония текстур и вкусов, которая погружает в атмосферу морского побережья.
Ингредиенты рецепта
-
Тофу
200 г
-
Огурец
1 шт.
-
Помидоры черри
150 г
-
Морская капуста
100 г
-
Красный лук
1/2 шт.
-
Соевый соус
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
-
Кунжутные семечки
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки тофу: нарежьте его кубиками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки. Это займет около 5-7 минут.
-
Пока тофу жарится, нарежьте огурец и помидоры черри: огурец — мелкими кубиками, а помидоры — пополам.
-
Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте огурец, помидоры, красный лук и морскую капусту.
-
Добавьте к овощам обжаренный тофу.
-
Для заправки смешайте соевый соус, лимонный сок и оливковое масло. По желанию добавьте соль и черный перец.
-
Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить тофу.
-
Перед подачей посыпьте кунжутными семечками и дайте салату настояться 10 минут, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: