← Главная | Расширенный поиск →

Морской окунь, отваренный в молоке

Онлайн рецепт морской окунь, отваренный в молоке

Тема: Рыба

Морской окунь, отваренный в молоке, — это нежное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе свежесть океана и кремовую текстуру молока. Каждый кусочек рыбы, нежно обволакиваемый молочной подливой, раскрывает свои соки и заигрывает с освежающими нотами лимона и зелени. Это изысканное угощение станет настоящим украшением любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Морской окунь 800 г
  • Молоко 500 мл
  • Лимон 1 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Чёрный перец 0.5 ч.л.
  • Укроп 10 г
  • Оливковое масло 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте морского окуня: очистите его от чешуи и внутренностей, промойте под холодной водой и обсушите. <br>
  2. В кастрюле доведите молоко до кипения на среднем огне. <br>
  3. Добавьте в молоко соль, чёрный перец и сок лимона. Хорошо перемешайте. <br>
  4. Аккуратно поместите окуня в кастрюлю, накройте крышкой и варите на медленном огне 10-15 минут, пока рыба не станет нежной и легко отделяется от костей. <br>
  5. В это время нарежьте укроп и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета. <br>
  6. Готовую рыбу аккуратно выложите на тарелку, полейте молочным соусом и посыпьте обжаренным укропом. <br>
  7. Подавайте блюдо горячим, украсив дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с необычной начинкой блюдо из желатина подходит для пасты высокая крепость в качестве гарнира рыбный суп молочные напитки остро-сладкий сэндвичи гурман с запеченным мясом засолка с каперсами вишневое с перцем утренний напиток приглашение гостей с тыквой осенние безалкогольный вариант друзья с макаронами питательное сладкие закуски с фасолью с печенью с квашеной капустой гурманское герметичное охотничье