Морское ассорти
Онлайн рецепт
морское ассорти
Тема: Закуска
Морское ассорти — это настоящая феерия вкусов, где свежесть океана соединяется с изысканностью приправ. Каждый кусочек дарит невероятное наслаждение, а сочетание морепродуктов и ароматных трав создает неповторимую симфонию, которая заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать от восторга.
Ингредиенты рецепта
-
Креветки
300 г
-
Кальмары
200 г
-
Мидии
250 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
3 зубчика
-
Лимон
1 шт.
-
Петрушка
30 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте морепродукты: очистите креветки и нарежьте кальмары кольцами. Мидии промойте под холодной водой.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
-
В сковороду выложите креветки и кальмары, обжаривайте 3-4 минуты, пока они не станут розовыми.
-
Добавьте мидии и готовьте еще 2-3 минуты, пока они не раскроются.
-
Снимите сковороду с огня, посолите и поперчите по вкусу. Выжмите сок лимона, добавьте нарезанную петрушку и аккуратно перемешайте.
-
Подавайте морское ассорти горячим, украсив дольками лимона и свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: