← Главная | Расширенный поиск →

Морские гребешки, запеченные в томатном соусе

Онлайн рецепт морские гребешки, запеченные в томатном соусе

Тема: Запеканка

Нежные морские гребешки, запеченные в ароматном томатном соусе с пряными нотками базилика и чеснока, – это настоящее кулинарное искусство, которое заставит ваши вкусовые рецепторы восторгаться. Каждый кусочек – это восхитительное сочетание морепродуктов и томатной свежести, идеально подходящее для романтического ужина или торжественного обеда.

Ингредиенты рецепта

  • Морские гребешки 400 г
  • Помидоры в собственном соку 400 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Базилик (свежий или сушеный) 1 ч. ложка
  • Пармезан (по желанию) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло и добавьте мелко нарезанный чеснок. Обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Добавьте помидоры в собственном соку, базилик, соль и перец. Тушите на медленном огне 10 минут, пока соус немного не загустеет.
  4. Выложите морские гребешки в форму для запекания и залейте их приготовленным томатным соусом.
  5. Если используете, посыпьте тертым пармезаном.
  6. Запекайте в духовке 15-20 минут, пока гребешки не станут мягкими и нежными.
  7. Подавайте горячими, украсив свежими листьями базилика.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

ужин фруктовый сладкий горошек праздничные калорийное освежающее рыбные блюда базовые рецепты теплое блюдо горшочки с пряностями десертное без консервантов осень пряное лакомство вкусное мясной недорого полезное курица горячее блюдо ресторанное с кислым вкусом с добавлением фруктов горячие закуски весеннее белковое сметаной приготовление на углях